Oder besser gesagt, das Bier ist fertig :)
Ist zwar schon was länger fertig, aber ich bin nicht dazu gekommen den Bericht zu schreiben.
Hatte auch am Anfang ein paar "Kohlensäure-Probleme".
Wie ich schon beim Abfüllen (vom Fass auf Flaschen) befürchtet hatte, hab ich 1 Tag zu spät abgefüllt.
Daher hat sich in den Flaschen nicht mehr genug Kohlensäure gebildet.
Das Bier war recht schal.
Naja, habs dann nach ein paar Versuchen doch noch geschafft und konnte erfolgreich Kohlensäure ins Bier pumpen :)
Unfallfrei :)
Ein Foto vom Bier gibbet hier:
Sehr lecker ;-)
wie geil =) das sieht ja schon recht ordentlich aus - und durch die braukünste meines vaters weiß ich, dass das gar nicht so einfach ist :-) dann hoffentlich bis bald mal zur verkostung!! grüße EVA
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