Nachdem der Pott mit dem Met lange genug in der Küche unnütz rumstand, war es mal wieder an der Zeit den Met umzufüllen und von den Heferesten abzuziehen.
Da ich an diesem Tag noch mehr mit dem Met vorhatte, hab ich die ganze Brühe erstmal komplett in einen anderen Gärballon umgefüllt und zeitgleich gefiltert.
Danach hab ich den "alten" Behälter erstmal sauber gemacht und dann die Hälfte vom Met aus dem "neuen" Behälter wieder umgefüllt.
Und ein bisschen frischen Met hab ich direkt mal in eine Flasche abgefüllt :)
Die eine Hälfte bleibt jetzt erstmal "normal" und unverändert weiterhin im Gärbehälter.
Die andere Hälfte wollte ich zum Experimentieren benutzen.
In diesen Pott hab ich jetzt noch einen (geleerten) Teebeutel mit Zimt und Nelken gefüllt und überprüfe jetzt täglich, ob sich der Geschmack vom Met ändert und ob das ganze genießbar bleibt.
Naja, ich hab keine Ahnung was passiert, aber probieren wir's mal aus :)
Wir werden sehen :)
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